2024/03/02

地域と特産品

〜事業者紹介〜 飛騨市で愛されるこだわり抜いた飛騨牛「肉の沖村」さんをご紹介!

こんにちは!
風が強い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

だいぶん気温も高くなり、過ごしやすい季節になってきましたね!
本日はみんなが大好きな飛騨牛を取り扱う「肉の沖村」さんをご紹介させていただきます。

肉の沖村さんについて

肉の沖村さんでは、手塩にかけて育てられた飛騨牛の中でも、A5等級の格付けを超えた最上級と呼ばれる「最飛び牛」にこだわっています。

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引用:肉の沖村

1回の市場でA5等級と認められるのは2割程度。さらにランクの高い「最飛び牛」は週に一頭程度とごくわずかかしかいないそうです。

そこまで牛にこだわり抜いた商品、美味しいに決まってますよね!!

確かな目利きで選び抜き、一等買いして販売される飛騨牛は、プロの料理人からも支持をいただくレベルだそうです!
長年の経験と、プロが厳選した逸品をぜひご賞味ください!

会社名 有限会社 肉の沖村
所在地 〒506-1111
岐阜県飛騨市神岡町東町505-4
TEL 0578-82-0344
営業時間 09:00~17:30(祝日は15:00まで)
定休日 日曜日
駐車場 有り

肉の沖村さんの飛騨牛をたまぽんギフトで発売中!

たまぽんギフトでは、肉の沖村さんの飛騨牛があたるBOXを発売中です!
サーロインステーキをはじめ、しゃぶしゃぶやロース、バラカルビなどが当たる
たまぽんギフトの中でも超人気のBOX商品の一つです。

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地元でも愛される、一頭買いにこだわり抜いた最飛び牛をぜひ一度ご賞味ください!

まとめ

今回は、たまぽんギフトの事業者さんの中から「肉の沖村」さんについてご紹介しました。
飛騨でも大人気の精肉店で、コロッケやとんかつなどのお惣菜も大人気なんだそう。

皆さんも飛騨に寄った際にはぜひ「肉の沖村」さんにお立ち寄りください!


引用

肉の沖村
飛騨市公式観光サイト「飛騨の旅」


たまぽんギフト編集部:もり


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