2024/03/02
地域と特産品
〜事業者紹介〜 飛騨市で愛されるこだわり抜いた飛騨牛「肉の沖村」さんをご紹介!
こんにちは!
風が強い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
だいぶん気温も高くなり、過ごしやすい季節になってきましたね!
本日はみんなが大好きな飛騨牛を取り扱う「肉の沖村」さんをご紹介させていただきます。
肉の沖村さんについて
肉の沖村さんでは、手塩にかけて育てられた飛騨牛の中でも、A5等級の格付けを超えた最上級と呼ばれる「最飛び牛」にこだわっています。
引用:肉の沖村
1回の市場でA5等級と認められるのは2割程度。さらにランクの高い「最飛び牛」は週に一頭程度とごくわずかかしかいないそうです。
そこまで牛にこだわり抜いた商品、美味しいに決まってますよね!!
確かな目利きで選び抜き、一等買いして販売される飛騨牛は、プロの料理人からも支持をいただくレベルだそうです!
長年の経験と、プロが厳選した逸品をぜひご賞味ください!
会社名 | 有限会社 肉の沖村 |
所在地 | 〒506-1111 岐阜県飛騨市神岡町東町505-4 |
TEL | 0578-82-0344 |
営業時間 | 09:00~17:30(祝日は15:00まで) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有り |
肉の沖村さんの飛騨牛をたまぽんギフトで発売中!
たまぽんギフトでは、肉の沖村さんの飛騨牛があたるBOXを発売中です!
サーロインステーキをはじめ、しゃぶしゃぶやロース、バラカルビなどが当たる
たまぽんギフトの中でも超人気のBOX商品の一つです。
地元でも愛される、一頭買いにこだわり抜いた最飛び牛をぜひ一度ご賞味ください!
まとめ
今回は、たまぽんギフトの事業者さんの中から「肉の沖村」さんについてご紹介しました。
飛騨でも大人気の精肉店で、コロッケやとんかつなどのお惣菜も大人気なんだそう。
皆さんも飛騨に寄った際にはぜひ「肉の沖村」さんにお立ち寄りください!
引用
肉の沖村
飛騨市公式観光サイト「飛騨の旅」
たまぽんギフト編集部:もり
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