内容量・個数 東家元椀（蓋付き）x2、お給仕椀x5、東家のわんこそば（つゆ付き半生麺２食）x3、紺染め前掛けx2、証明書x2、わんこそば算木（数え棒）x2、箸x2

生産地 岩手県

事業者の氏名又は名称 東家　本店

事業者の住所 岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-3

事業者のホームページ https://wankosoba.jp/wankosoba/

わんこそばは、岩手ならではの「おもてなし」料理です。お給仕さんの「はい、じゃんじゃん。はい、どんどん」という掛け声とともに、お給仕さんによって手元のお椀に一口分のお蕎麦が投げ込まれます。美味しい薬味や付け合わせとともにお召し上がりください。 15杯で約１杯のかけ蕎麦分となります。
今回は、ご自宅でわんこそばを楽しむセットです。
お刺身や南蛮漬け、海苔、ゴマなどなど薬味などを取り揃えお楽しみください。

URLからサイトに飛んでいただき、下にスクロールしていくと、東屋の給仕のわんこそばの掛け声が聞けます。
実際の掛け声も併せてお楽しみください。

【原材料名】
めん：小麦粉（国産小麦）、そば粉（国産そば）、麦芽糖、小麦たん白、食塩／pH調整剤、増粘多糖類、（一部に小麦・そばを含む）　　つゆ：加藤ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、佐藤、かつしいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【アレルゲン】
小麦粉・そば／めんつゆに（大豆・小麦）

内容量・個数 ４個

生産地 岩手県

事業者の氏名又は名称 株式会社　小山製麺

事業者の住所 〒023-0493　岩手県奥州市胆沢小山字下野中2-5

事業者のホームページ https://oyama-seimen.co.jp/

岩手で人気の専門店と一緒に商品づくりを行った、各2人前4種の詰合せセット。

・『盛岡冷麺』：前沢牛の専門店「オガタレストラン」監修
・『盛岡じゃじゃ麺』：「ちーたん」監修
・『わんこそば』：「そば処東家」監修
・『亀ちゃん食堂監修　亀ちゃんラーメン』：盛岡市の人気店「亀ちゃん食堂」監修

それぞれに有名店ならではの個性があり、岩手の魅力が詰まっているお得なセットです。

乾めんの保存性のメリットと生めんの美味しさを活かし、常温で少しでも日持ちがする麺にしております。


【原材料】
◆オガタ 盛岡冷麺
[めん] 小麦粉（国内製造）、麦芽糖、食塩、植物油／加工でん粉、ｐＨ調整剤、酒精、炭酸K、炭酸Ｎａ、クチナシ黄色素、（一部に小麦を含む）
[スープ] 砂糖混合異性化液糖、肉エキス、米発酵調味料、しょうゆ、ブイヨン（牛骨）、水あめ、食塩、調味油脂／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む）
[辛みの素] 砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物、ガーリック、醸造酢、ジンジャー／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（加工デンプン）、（一部に大豆を含む）

◆ちーたん 盛岡じゃじゃ麺
[めん] 小麦粉（国内製造）、麦芽糖、食塩、でんぷん／酒精、ｐＨ調整剤、（一部に小麦を含む）
[みそだれ] みそ、豚肉、ねりごま、しょうゆ、ごま油、砂糖、ローストクルミペースト、しいたけエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま・くるみを含む）

◆東家 わんこそば
[めん] 小麦粉（小麦（国産）、そば粉（そば（国産）、麦芽糖）、小麦たん白、食塩／PH調整剤、増粘多糖類、（一部に小麦・そばを含む））
[つゆ] 果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ、食塩、砂糖、かつおぶし、発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

◆亀ちゃん食堂監修　亀ちゃんラーメン
[めん]小麦粉（国内製造）、食塩、植物油、卵白粉／酒精、ソルビット、加工でん粉（打ち粉）、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素（一部に小麦・卵を含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[スープ]味噌、たん白加水分解物、豚脂、砂糖、なたね油、ピーナッツペースト、食塩、ポークエキス、ごま油、はちみつ、豆板醤、豚脂加工品、にんにくペースト、香辛料、生姜ペースト／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グァーガム）、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）　　　
[かやく]唐辛子粉末

内容量・個数 2人前×3種

生産地 岩手県

事業者の氏名又は名称 岩手県産株式会社

事業者の住所 岩手県紫波郡矢巾町流通センター南1-8-9

事業者のホームページ https://www.iwatekensan.co.jp/shop/lala/

＊在庫状況によっては、メーカーより代替え同等商品のお届けとなります。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

内容量・個数 そうめん180g×2袋　サヴァ缶（オリーブオイル漬け固形量110g×1缶　ブラックペッパー味固形量120g×1缶　アクアパッツア風固形量120g×1缶）

生産地 岩手県

事業者の氏名又は名称 岩手県産株式会社

事業者の住所 岩手県紫波郡矢巾町流通センター南1-8-9

事業者のホームページ https://www.iwatekensan.co.jp/cava/

＜ひとめぼれそうめん＞
自社栽培の小麦（銀河のちから、ネバリゴシ）、米（ひとめぼれ）を使用してつくられた「ひとめぼれそうめん」です。岩手県産の小麦と米がハーモニーとなった美味しいそうめんです。
＜サヴァ缶＞
・『オリーブオイル漬け』 銚子港以北の港に水揚げされた国産サバを使用したオリーブオイル漬けです。 国産サバの旨味を丸ごと凝縮しながら、あっさりとクセのない美味しさです。
・『ブラックペッパー味』 ・サヴァ缶第５弾の国産サバにブラックペッパーをアクセントに、ほどよい辛味を効かせたソースで仕上げた缶詰です。 ・ほど良い辛さで、そのままビールやワインなどのお酒のおつまみとしてもピッタリです。 ・オリーブオイル漬け、レモンバジル味同様にさまざまな料理にアレンジができて、料理のはばも広がります。
・『アクアパッツァ風』 ・サヴァ缶第４弾の国産サバを魚介ベースでアクアパッツァ風に仕上げた洋風味付けの缶詰です。 ・魚介エキスに白ワイン、ドライトマトやハーブ等を加え、やさしい味に仕上げました。・オリーブオイル漬け、レモンバジル味同様にさまざまな料理にアレンジができて、料理のはばも広がります。
【原材料】
ひとめぼれ素麺：小麦粉（岩手県産）、米粉（岩手県産ひとめぼれ）、食塩/加工でん粉
オリーブオイル漬：さば（国産）、オリーブ油、食塩、酒、野菜エキス/調味料（アミノ酸）
アクアパッツァ風：さば（国産）、オリーブ油、白ワイン、アサリエキスパウダー、
洋風魚のだし（小麦・かに・えび・りんごを含む）、トマトペースト乾燥トマト、香辛料、セロリエキスパウダー/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料
ブラックペッパー味：さば（国産）、オリーブ油、オニオンソテー（大豆を含む）、還元水飴、マッシュルームエキス、ブラックペッパー、ぶどう酢、清酒、食塩、醤油（小麦を含む）おろしにんにく/トレハロース、調味料(アミノ酸）、増粘剤（グアーガム）

内容量・個数 特製盛岡麺630g（スープ160g×2、めん140g×2、キムチ10g×2、酢5g×2）ピリ辛メンマ温麺445g（スープ250g、めん140g、具50g、食酢5g）

生産地 岩手県

事業者の氏名又は名称 株式会社ドリームラボ

事業者の住所 〒020-0866 岩手県盛岡市本宮6丁目2番8号

事業者のホームページ https://foodslab.net/

＜特製盛岡麺＞
手間ひまと時間だけがつくる味・香り・色。
醤油香る、牛と本かつおだしのWスープ。
こだわり職人の逸品にふさわしい本格盛岡冷麺の味わいをご堪能いただけます。
※化学調味料は使用しておりません。
※この商品は、冷麺ダイニングつるしこ店舗メニューとは異なる、オンラインショップ特別商品です。
＜ピリ辛メンマ温麺＞
自家製味付けのピリ辛メンマをたっぷりトッピング。
こっくりした特濃豆乳の旨味際立つまろやかスープとベストマッチ！
※化学調味料は使用しておりません。
※植物性食材100%・ビーガンの方にもおすすめです。

【原材料名】
＜特製盛岡麺＞
［スープ］牛骨、牛肉、鶏ガラ、鶏肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、みりん、醤油、食塩、砂糖、昆布、鰹節、さば節［めん］でん粉（国内製造）、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、重曹［キムチ］大根、唐辛子、本みりん、魚醤、砂糖、食塩、醸造酢、ごま、鰹節、サバ節、昆布、椎茸、えび［食酢］アルコール、酒粕、食塩（一部に小麦・牛肉・鶏肉・ごま・さば・大豆・えびを含む）
＜ピリ辛メンマ温麺＞
［スープ］豆乳、醤油、本みりん、玉ねぎ、甜菜糖、人参、食塩、セロリ、にんにく、オリーブ油、昆布、乾椎茸、胡椒、菜種油、長ネギ、白ごま、豆味噌、唐辛子、米、米麹、［めん］でん粉（国内製造）、小麦粉、食塩、重曹/加工でん粉、酒精、［味付けメンマ］メンマ、醤油、本みりん、玉ねぎ、甜菜糖、人参、食塩、セロリ、にんにく、オリーブ油、昆布、乾椎茸、胡椒、菜種油、長ネギ、白ごま、豆味噌、唐辛子、［食酢］アルコール、酒粕、食塩（一部に小麦・大豆・ごまを含む）